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Poubelle alimentaire

La poubelle alimentaire est un récipient de collecte de déchets de cuisine et des déchets dans l'industrie agro-alimentaire.
La collecte de ces déchets est indispensable pour maintenir les lieux propres et éviter l'émergence ou la propagation de bactéries.
La législation va plus loin aujourd'hui en obligeant les entreprises agri-alimentaires à trier et valoriser les déchets alimentaires. (Loi du 12 Juillet 2012 - Loi Grenelle II).

La poubelle alimentaire peut être en plastique ou en métal. L'ouverture peut être manuelle ou à pédale. On trouve des modèles de poubelle alimentaire fixes et mobiles. Certaines poubelles permettent le tri électif des déchets.

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